掰手腕导致骨折，应先鉴定伤残等级并起诉索赔。依据《民法典》等，伤害需鉴定等级以确定赔偿，包括医疗费、误工费等。不及时处理可能导致赔偿权益受损，甚至面临刑事责任。
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掰手腕骨折需处理。1. 立即就医并保存医疗记录。2. 联系对方协商赔偿，包括医疗费等。3. 若协商无果，进行伤残鉴定，准备起诉材料。4. 起诉至法院，要求赔偿各项损失，并视情况追究刑事责任。
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掰手腕骨折，常见处理为鉴定伤残、协商或起诉赔偿。若双方能协商一致，则签订赔偿协议；若协商不成，应向法院起诉，依据伤残鉴定结果要求赔偿。