一般情况下，不会冻结担保人妻子的银行卡。分析：在法律上，担保人的责任限于其个人财产。除非有充分证据证明担保人的债务属于夫妻共同债务，否则不会涉及到担保人的配偶。贷款违约时，银行或贷款机构通常会先追讨贷款人，若贷款人无力偿还，才会向担保人追责。提醒：若担保人的财产被大量查封或执行，且涉及到夫妻共同财产争议，可能表明问题已较严重，应及时咨询律师。
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处理方式：从法律角度看，处理此类问题通常有协商、法律诉讼和强制执行等方式。选择建议：首先尝试与贷款机构协商延期还款或制定还款计划；若协商无果，贷款机构可能会选择法律诉讼；一旦判决生效，若仍不履行还款义务，将面临强制执行。
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具体操作：1.协商阶段：与贷款机构沟通，说明还款困难的原因，争取延期还款、减免部分利息或制定分期还款计划。2.法律诉讼：若协商不成，贷款机构可能提起诉讼，担保人需应诉，准备相关证据，如担保合同、还款记录等，以维护自身权益。3.强制执行：若担保人败诉且未履行判决，贷款机构可申请法院强制执行，此时担保人的财产可能会被查封、拍卖。若涉及夫妻共同财产，需证明该债务与配偶无关，避免配偶财产被不当执行。在强制执行阶段，应积极配合法院工作，同时寻求律师帮助，以最小化损失。